食品飲料商業模式

針對中小企業主的 RaaS (Robot as a Service)

針對負擔不起高額初期投資成本的自營業者，以月費訂閱模式提供送餐與烹飪機器人租賃及維護的 B2B 服務模式。

「超人類」(Hyper-Human) 高端餐飲

企劃以自動化無法取代的人類創造力、職人精神及細膩的款待服務為核心差異化，主打高價位且重視體驗導向的餐廳。

高端正宗韓式料理食材品牌

針對因泡麵等產品而熟悉韓國味道的全球消費者為目標客戶，將苦椒醬、大醬、整顆泡菜等正宗食材高端化並進行銷售。

全球韓式料理經驗套裝出口

不僅是單純的食品出口，而是開發並出口結合了能體驗韓國飲食文化的敘事、食譜及餐具等高附加價值的體驗套裝。

超策展 (Hyper-Curation) 餐廳代餐 (RMR)

針對『週年紀念居家派對』、『露營用美食組合』等特定情境與目的，開發與知名餐廳合作的高端快煮餐產品線。

教育型 (Edu-tainment) 烹飪套裝

比起成品的便利性，更著重於策劃如『酸種麵包烘焙』、『釀造傳統酒』等能學習烹飪過程並獲得成就感的愛好/教育導向快煮餐商品。

個人化銀髮族健康平台

以活躍銀髮族為目標客戶，提供結合符合健康狀況的高品質飲食配送與健康管理內容的訂閱制全方位照護服務。

二元化品牌策略 (Dual Branding)

利用相同的營養食譜生產線，但透過不同的品牌塑造，同時攻佔年輕單身家庭（強調便利性）與高齡族群（強調消化/健康）市場。

B2B 替代食品技術解決方案 (Enabling Tech)

不進行自有品牌競爭，而是向替代肉製造商供應實現肉類口感或風味的核心素材（植物性脂肪、組織化技術等），展開 B2B 業務。

食品升級再造零食品牌

將啤酒副產品、豆渣等被丟棄的食品資源重新打造為高附加價值的零食，推出兼顧環境價值與美味的品牌。

使命驅動 (Mission-Driven) 餐飲業新創公司

以與在地小農共生、減少碳排放等明確的社會使命為基礎進行創業，建立吸引重視真實性的 MZ 世代粉絲群的 DTC (直面消費者) 品牌。

供應鏈透明度公開平台

透明公開從原料生產到餐桌的全過程以贏得消費者信任，並提供將其作為行銷核心重點的食品通路服務。

個人健康數據樞紐 (Data Hub)

整合分析基因檢測、飲食記錄、穿戴式裝置數據，構建推薦個人化飲食與營養補充品的「個人健康作業系統 (OS)」平台。

超個人化營養補充品訂閱服務

並非通用的營養補充品，而是透過 人工智慧 分析，每月根據個人健康狀況的變化，精確調整成分與劑量，定期配送客製化的營養補充品包。

輕奢 (Masstige) 餐廳代餐 (RMR) 開發

提供比外食便宜，但品質遠優於一般 家庭代餐 (HMR) 的產品，擴充『以 2 倍價格換取 10 倍體驗』的合理頂級產品線。

頂級體驗 (Experience) 自有品牌

並非單純追求低價，而是憑藉通路商獨有的企劃力，培育能提供『聰明消費』價值的優質 自有品牌。

短影音化 (Short-formable) 空間顧問

從店面企劃階段開始，展開針對 TikTok 或 Reels 等短影音優化的燈光、動線及菜單視覺設計的空間顧問業務。

虛實整合品牌活化代理商

在策劃 F&B 品牌的快閃店時，提供不僅包含室內設計，更整合了 SNS 社群病毒式行銷策略與數位互動設計的專業代理服務。